Торты

1250 г

Нежное сочетание тонкого белого бисквита на сгущенном молоке, воздушного мусса из натуральных сливок, сыра маскарпоне, творога и освежающей прослойки из клубники и малины. Торт украшен свежими ягодами клубники и голубики.

1450 г

Медовые коржи, ароматная клубника, крем на основе маскарпоне, творожного сыра и сливок. Торт рассчитан на 8 порций.

1750 г

Тонкие коржи на сгущенном молоке с кремом из сыра маскарпоне и натуральных сливок и прослойкой малинового конфи. Торт украшен цветком из пластичного шоколада и свежей клубникой. Торт рассчитан на 8 порций.

1000 г

Воздушный бисквит с вяленой клубникой, нежным йогуртовым кремом и сочной персиковой прослойкой. Торт покрыт зеркальной глазурью, украшен долькой персика в желе и белым шоколадом. Торт рассчитан на 6 порций.

1900 г

Воздушный ванильный бисквит с тонкой лимонной пропиткой, нежнейший сливочно-заварной крем с освежающим лаймовым курдом и воздушная шапка обожженной итальянской меренги. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.

1300 г

Муссовый торт на основе ананасового йогурта и натуральных сливок. Два тонких бисквитных коржа на сгущеном молоке, освежающий микс лайма и мяты в сочетании с благородной кислинкой черной смородины. Украшен рисунком из крем чиза и цветами из гибкого шоколада. Торт рассчитан на 6 порций.

1790 г

Блинный торт с начинкой из сливочного крема. Украшен крем-чизом с шоколадным ганашем, белым шоколадом, ягодами свежей клубники и молотой фисташкой

1750 г

В основе торта — тонкие карамельные блинчики на топленом молоке, прослоенные кремом из натуральных сливок, вареной сгущенки и сыра Маскарпоне. Сверху — эффектная маковая шапка и легкое облако нетающей сахарной пудры.

1000 г

Тонкие медовые коржи, покрытые сливочным муссом и зеркальной глазурью на основе белого шоколада. Торт украшен звездочками и шарами из глазури, веточками розмарина и свежей голубикой.

1000 г

Муссовый торт с хрустящей шоколадной прослойкой и нежным вишнёвым конфи, украшен шоковелюром

2000 г

Классический торт «Наполеон», приготовленный по старинному рецепту, из слоеного нежного теста собственной расслойки. Украшен венком из граната, розмарина и свежего кумквата.

1720 г

Бисквит на основе тёмного шоколада в сочетании с сырным воздушным суфле, плотной арахисовой нугой на основе варёного сгущённого молока, украшенный ганашом из тёмного шоколада, лёгкими меренгами и зефиром

1300 г

Муссовый торт на основе ананасового йогурта и натуральных сливок с бисквитом на сгущеном молоке и мятно-лаймовой прослойкой. Украшен дольками свежего ананаса, глазурью манго-маракуйя и ароматной цедрой лайма.

1870 г

Воздушный бисквит пропитанный сахарным сиропом с коньяком, с прослойками малинового конфи, экзотического креме манго-маракуйи и сливочно малиновой начинки. Крем торта сделан на основе творожного сыра, сыра Маскарпоне и натуральных сливок. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.

990 г

Торт из воздушной мягкой меренги с нежным творогом на тонких коржах на основе белого сгущенного молока. Покрыт глазурью гурмэ из тёмного шоколада. Торт рассчитан на 8 порций.

1000 г

Шоколадно-кокосовое безе с нежным кремом «Пломбир», кусочками сладкого ананаса, зефира и крошкой из тёмного шоколада

950 г

Грильяжная основа из миндаля с лёгким кремом на сыре маскарпоне. Торт украшен белым шоколадом с пюре из маракуйи и кусочками сочного манго.

1700 г

Тонкие творожные коржи и сливочно-заварной крем с ореховым пралине. Украшен домашней карамелью с добавлением цельных орехов: фундука, пекана и миндаля. Торт рассчитан на 8 порций.

1450 г

Медовые коржи, крем с натуральными сливками, сливочным творожным сыром и Маскарпоне, свежая малина

720 г

Воздушные и лёгкие коржи безе с кусочками фундука, сливочным кремом с варёным сгущённым молоком с добавлением рома, шоколадными конфетами и меренгой. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.

1800 г

Лёгкие коржи из слоёного теста с пышным кремом на основе сыра маскарпоне и взбитых сливок, декорированным свежими сезонными ягодами

1170 г

Ароматный мусс из трёх видов итальянского шоколада (белого, молочного, тёмного), внутри которого спрятан шоколадный бисквит с пропиткой «Моккачино». Внимание: продукт содержит этиловый спирт.

1550 г

Торт без выпечки

2000 г

Ароматный какао-бисквит на сметане (85% какао), сочная вишня с хрустящим грецким орехом в начинке и нежный сметанный крем со взбитыми сливками

1640 г

Рубленое слоёное тесто, приготовленное по старинному рецепту, с прослойкой из нежного сливочно-заварного ванильного крема

1270 г

Лёгкий муссовый торт с двумя видами мусса: сливочно-черничным и сливочно-кокосовым, с прослойкой из свежих ягод голубики и конфи из чёрной смородины. Украшен натуральной ягодной пудрой Пищевая ценность на 100 г: 290 ккал (1210 кДж) Б — 4 | Ж — 15 | У — 35 Вес: 1200 г

1840 г

Тонкие сметанные коржи с маком, малиновым конфи из свежих ягод и ванильным кремом «Шантильи» на основе натуральных сливок и творожного сыра

2350 г

Нежный сливочно-сметанный бисквит с плотным кремом-чиз на основе маскарпоне и ганаша из белого шоколада с клубничной прослойкой из зрелых ягод. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.

1700 г

Шоколадные коржи с добавлением мёда, лёгкого крема «Пломбир» и ягод вишни в роме — торт полностью покрыт обожжённой меренгой. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.

1100 г

Запеченный рулет из белковой меренги с кремом на основе сливочного сыра и добавлением свежих сезонных ягод

1340 г

Тонкие медовые коржи на домашней карамели с прослойкой из насыщенного заварного крема с натуральными сливками

920 г

Хрустящая основа из кусочков миндаля в карамели с нежным кремом на основе сыра маскарпоне, декорированным стружкой из белого шоколада и ягодами голубики

1330 г

Воздушный сливочный чизкейк на тонкой шоколадной основе. Декорирован дробленой фисташкой и свежим гранатом.

1600 г

Шоколадный бисквит с прослойкой сливочно-шоколадного крема и абрикосового джема. Залит и украшен шоколадным ганашом и декорирован логотипом из глазури. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.

1350 г

Воздушный шоколадный бисквит на сметане, прослоенный нежным заварным кремом со сливками, а также свежими сезонными ягодами и фруктами

985 г

Миндально-грильяжная основа с нежным кремом на сыре маскарпоне, украшенным кусочками спелого инжира. Торт рассчитан на 6 порций.