Пирожные

Пирожное «Клубнично-сливочное»
150 г
Воздушный белый бисквит, тающий во рту мусс из маскарпоне и творога, освежающая клубничная прослойка из пюре и свежих ягод. Украшено свежей клубникой.

Тарталетка с клубникой
130 г
Рассыпчатая песочная тарталетка, наполненная бархатистым кремом из маскарпоне, украшена свежей клубникой и посыпана дробленой фисташкой. Идеальное сочетание хрустящего теста и нежного крема с сочной ягодой и легкой ореховой ноткой.

Макарон «Кофейный»
45 г
Миндальное пирожное из двух хрустящих половинок с кофейной прослойкой на белом шоколаде.

Макарон «Лимон»
50 г
Миндальное пирожное с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Начинка из белого шоколада и лимонного курда дарит идеальный баланс сладости и кислинки. Декорировано гибким шоколадом и шоколадной глазурью.

Эклер «Клубника»
90 г
Воздушный эклер с кремом из сыра маскарпоне, ароматной ягодно-клубничной прослойкой и хрустящей запеченной меренгой. Украшен сливочным кремом, свежей клубникой и фисташкой.
Эклер «Смородина»
80 г
Классическое пирожное из заварного теста с нежным кремом и конфи из черной смородины. Украшено кремом, свежими ягодами голубики, шоколадной стружкой из белой глазури и сахарной пудрой.

Пирожное профитроли со сливочным кремом
96 г
Мини-пирожные из нежного заварного теста с воздушным кремом из натуральных сливок и сыра маскарпоне. Украшены нетающей сахарной пудрой.

Пирожное рожок «Меренга с клубникой»
80 г
Хрустящий вафельный рожок с тонкой прослойкой белого шоколада, наполненный невесомым белковым кремом и клубничным пюре. Украшен свежей клубникой.

Корзиночка «Нефрит»
80 г
Хрустящая песочная корзиночка с фисташковым кремом на основе маскарпоне и натуральных сливок, дополненная сочной малиновой начинкой. Десерт украшен зеркальным гелем, нетающей сахарной пудрой и цветком из гибкого шоколада. Коллаборация с ювелирным домом «Нефрит» Серебряное украшение в подарок тем, кто найдет зеленую начинку в корзиночке «Нефрит». В некоторых кондитерских изделиях — корзиночках «Нефрит» — спрятана зелёная начинка. Если вы её обнаружили, необходимо в течение 3 календарных дней с даты покупки п

Тарталетка «Роза-клубника»
100 г
Сладость розовых лепестков и свежесть клубники в хрустящей миндальной корзиночке. Нежный крем маскарпоне дополняет клубничное желе и варенья из розовых лепестков, декор из зеркального геля, сахарной пудры и бутонов роз.

Пирожное эклер «Романтик»
45 г
Воздушное пирожное из заварного теста с нежным сливочно-творожным кремом, с добавлением сыра Маскарпоне. Украшен желе из свежей клубники и декором из гибкого шоколада.

Пирожное моти «Шоколад-вишня»
80 г
Под нежной оболочкой из рисовой муки скрывается шоколадный мусс на основе натуральных сливок и творожного сыра. Внутри — сочная сердцевина из вишни и малины. Десерт украшен изящными элементами из белого пластичного шоколада. Это идеальное сочетание вкусов и японской эстетики. Представлен в нескольких вариантах декора.

Пирожное моти «Ириска»
80 г
Нежное пирожное из рисового теста с начинкой из ириски и мусса на основе сыра маскарпоне с добавлением вареной сгущенки

Пирожное моти «Малина-фисташка»
80 г
Мягкое пирожное из теста на основе рисовой муки с малиновой начинкой и муссом на основе сыра маскарпоне с фисташковой пастой. Украшен декором из пластичного шоколада.

Пирожное макарон «Малина в шоколаде»
50 г
Миндальное пирожное с кремом на основе белого шоколада и малинового конфи. Украшено шоколадной глазурью, цветами из пластичного шоколада и сусальным золотом.

Халва кокосовая
60 г
Халва из кокосовой стружки с кунжутом, приготовленная на кокосовом молоке. Плотная маслянистая текстура и тонкий восточный вкус. Идеальный вариант постного десерта.

Батончик фруктово-ореховый
115 г
Фруктовый батончик из фиников, кураги, грецкого ореха и фундука. Украшен глазурью из горького шоколада, сухофруктами и орехами. Без подсластителей. Не содержит сахар

Эклер «23 февраля»
45 г
Воздушное пирожное из заварного теста, наполненное нежным сливочно-творожным кремом с добавлением маскарпоне. Украшен желе и декором из шоколадной глазури. Контраст нежного крема, воздушного теста и фруктовой кислинки создает гармоничный и праздничный вкус. Представлен в нескольких вариантах декора.

Пирожное «Шоколадно-ореховое»
125 г
Нежное пирожное из мусса на топлёном молоке с шоколадной сердцевиной и хрустящим крокантом на белом шоколаде. Тонкая песочная основа дополнена благородной горько-ореховой глазурью «Гурме». Изысканный десерт в авторском исполнении — каждый вариант декора уникален.

Пирожное «Шу» манго
140 г
Пирожное из заварного теста с хрустящей шапочкой и начинкой из лёгкого сливочно-творожного крема с добавлением сыра маскарпоне и конфи из манго. Украшено сердцем из лимонного желе.

Пирожное макарон «Любовь»
50 г
Пирожное на основе миндальной муки с кремом из белого шоколада и малинового конфи, украшено шоколадной глазурью.

Тарталетка «Пекан-шоколад»
110 г
Хрустящая миндальная тарталетка с ярким орехово-шоколадным вкусом. Для начинки используется фундук, пекан, шоколадный ганаш, ореховый мусс и пралине из фундука и пекана. Украшена карамельным желе и карамелизированным пеканом.

Эклер «Тропические фрукты»
85 г
Воздушный эклер с начинкой из двух видов крема; нежного сливочно-сырного и яркого фруктового из манго и маракуйи. Украшен свежими кусочками манго, блестящим желе и нетающей сахарной пудрой. Пирожное, которое переносит в атмосферу тропического лета.

Пирожное «Зимовичок»
120 г
Лёгкое муссовое пирожное на основе топлёного молока с начинкой из мусса на белом шоколаде. Внизу – хрустящее песочное тесто, сверху – глазурь на темном шоколаде «Гурме», шоковелюр и декор из пластичного шоколада
Безе «Ёлочка»
5 г
Хрустящее безе из запеченной меренги в виде ёлочки
«Шу» с вишней
120 г
Заварное тесто с хрустящей корочкой, конфитюром из свежей вишни и лёгким сливочно-творожным кремом с добавлением сыра маскарпоне
Пирожное «Шу» шоколад
110 г
Пирожное из заварного теста с хрустящей шапочкой из шоколадного кракелина с миндалем, начинка - какао мусс из крем-чиза с добавлением натуральных сливок. Украшено нетающей сахарной пудрой
Тарталетка «Айва-апельсин»
135 г
Песочно-миндальная тарталетка с начинкой из айвового джема, тропических фруктов и мусса на основе сыра маскарпоне. Украшен кремом и хрустящими апельсиновыми чипсами
Пирожное «Груша-миндаль»
185 г
Пирожное из миндального бисквита «Джоконда» с прослойкой кроканта «Соленая карамель», томленой грушей и нежным творожным муссом с вареной сгущенкой. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.
Эклер «Пекан»
70 г
Пирожное из заварного теста с начинкой из нежного орехового мусса. Украшено ореховым кремом, карамелизированным орехом и сахарной пудрой
Эклер «Вишня-шоколад»
85 г
Пирожное из заварного шоколадного теста с конфитюром из свежей вишни и кремом на основе творожного сыра с шоколадной крошкой
Эклер «Маковый»
75 г
Эклер с карамельным кремом на основе сыра маскарпоне. Украшен шапкой из мака

Моти «Груша - соленая карамель»
70 г
Мягкое пирожное из рисового теста с грушевой начинкой и муссом на основе сыра маскарпоне с добавлением соленой карамели
Пирожное «Миндально-кофейное»
80 г
Миндальный бисквит «Джоконда», пропитанный свежесваренным кофе с прослойкой из масляно-кофейного крема и шоколадного ганаша. Пирожное декорировано шоколадной глазурью. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.
Пирожное «Фруктовая корзиночка»
125 г
Хрустящая песочная корзиночка с черничным джемом, пышными взбитыми сливками и свежими сезонными ягодами и фруктами
Пирожное «Анна Павлова»
140 г
Хрустящее безе с нежным кремом на основе сливочного сыра маскарпоне с добавлением свежих ароматных ягод
Пирожное «Бисквитно-яблочное»
45 г
Нежный белый бисквит, пропитанный яблочным повидлом, с плотным сливочным кремом и шоколадным ганашом, декорированный кусочками белого, молочного и тёмного шоколада. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.
Эклер «Ванильный»
35 г
Нежное заварное тесто с начинкой из лёгкого сливочно-творожного крема с добавлением сыра маскарпоне
Пирожное «Картошка с ириской»
70 г
Два нежных бисквита — кофейный и клубничный, перетёртые в мелкую крошку со сливочным кремом и вареной сгущенкой, капелькой коньяка и прослойкой ириски собственного изготовления. Пирожное украшено бисквитной крошкой и какао. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.
Пирожное «Корзиночка»
70 г
Хрустящая корзиночка из миндально-апельсинового сабле с мягкой меренгой и экзотическим креме "манго-маракуйя". Украшена долькой ароматного сушеного апельсина
Пирожное «Сливочно-миндальное»
100 г
Белково-миндальные коржи с нежным сливочным кремом на основе сгущённого молока, украшенные ганашом из натурального белого шоколада
Пирожное «Вафельная трубочка»
50 г
Хрустящее вафельное тесто с нежным сливочным кремом на основе варёного сгущённого молока
Макарон «Облепиховый»
50 г
Миндальное пирожное из двух половинок с начинкой из ганаша на белом шоколаде, облепиховым джемом и лимонным крокантом. Украшен фигуркой из пластичного шоколада.
Макарон «Арахис-шоколад»
50 г
Миндальное пирожное с начинкой из сырно-шоколадного ганаша с добавлением арахисовой пасты и дробленого арахиса. Украшен шоколадной глазурью на основе горького шоколада, шоколадным батончиком «Сникерс» и арахисом, посыпан сахарной пудрой.
Макарон «Фисташковый»
45 г
Безе на основе миндальной муки с прослойкой из фисташкового крема
Макарон «Лавандовый»
45 г
Безе на основе миндальной муки с прослойкой из лавандового крема
Макарон «Малиновый»
45 г
Безе на основе миндальной муки с прослойкой из малинового крема
Пир."Тарталетка с малиной"
130 г
Песочно-миндальная тарталетка с кремом на основе маскарпоне, малиновым конфи свежей малиной.
Пир."Шу" с клубникой
110 г
Пирожное из заварного теста с хрустящей корочкой, начинкой из крема на основе творожного сыра с вяленой клубникой и клубнично-малиновой прослойкой. Украшено кремом и ягодами свежей клубники
Макарон "Малина-маракуйя"
50 г
Пирожное на основе миндальной муки с прослойкой из крема на основе белого шоколада и ягодно-тропической начинкой.Представлен в 2-х вариантах декора
Пир."Ягодный рожок"
145 г
Хрустящий вафельный конус с прослойкой из белого шоколада, наполненный воздушным белковым кремом, варёным сгущённым молоком и ароматными ягодами малины
Пир."Воздушное" из йогурта
140 г
Легкое муссовое пирожное на основе греческого йогурта с добавлением натуральных сливок и сгущенного молока. Начинка из свежих ягод в желе Пищевая ценность на 100 г: 390 ккал (1640 кДж) Б — 6,5 | Ж — 27 | У — 31 Вес: 140 г
Пир."Шоколадный рожок" с ежевикой
150 г
Хрустящий вафельный конус с глазурью из темного шоколада внутри, наполненный мягкой меренгой, конфи из черной смородины и свежими ягодами ежевики Вес: 110 г
Пир. Эклер "Малина"
80 г
Воздушное пирожное из заварного теста с нежным сливочно-сырным кремом и малиновой прослойкой. Украшено кремом, свежей малиной и сахарной пудрой. Пищевая ценность на 100 г: 330 ккал (1390 кДж) Б — 5,5 | Ж — 23 | У — 26 Вес: 80 г